特色产业壮大集体经济徐亮展示养殖的水蛭。唐春杰摄
投喂田螺、检测水体指标、查看水蛭生长情况……9月4日下午,在海陵区城西街道麒麟社区西北角的水蛭养殖基地内,基地负责人徐亮正在“巡塘”。他随手从养殖池中捞起一捧水蛭,个个肥嘟嘟,色彩鲜艳,标志着这茬水蛭已经进入收获期。
水蛭养殖,不仅给徐亮带来了经济效益和发展机遇,也壮大了社区集体经济,带动了当地村民就业。
2013年,徐亮在外地看到有人养水蛭,感到好奇的他经过了解,发现了水蛭的医用价值,嗅到了其中蕴藏的商机。不久,他在引江河畔租了3000多平方米的土地养殖水蛭。
2014年,徐亮看中麒麟湾良好的生态环境,便搬到麒麟社区养殖水蛭。近年来,通过不断探索,徐亮不仅掌握了水蛭幼苗的繁育、养殖技术,还积极转型升级,于去年打造了120亩标准化养殖基地。
记者在现场看到,水蛭养殖基地布置着一排排帆布蓄水池,养殖池上方罩着灰色的防护网。“装防护网是防止水蛭出来活动时,被鸟吃掉。”徐亮介绍,水蛭有不少天敌,不仅鸟类会把它当作食物,鱼、蛇也会吃它。
水蛭俗称蚂蟥,种类比较多。徐亮养殖的品种叫宽体金线蛭,是一种不吸食动物血液的水蛭。该蛭种又称牛蚂蟥,体形扁平,略呈纺锤形,可伸缩延展,一般体长6厘米到13厘米,宽0.8厘米到2厘米。“宽体金线蛭价值较高,可用于提取具有抗凝血、溶解血栓作用的天然水蛭素。”海陵区水产技术指导站负责人张峰介绍。
“每年5至10月是水蛭从幼苗到成熟的完整发育期。”徐亮介绍,三四月份,基地收购生产茧卵的种蛭;4月种蛭进入覆盖着稻草的“产房”,产下黄褐色的茧卵;5月,工作人员将茧卵放进泡沫箱中孵化,孵出水蛭幼苗后放入精养池,用小饵料喂养,几天后水蛭可投进成品池。
“一般水蛭的放养密度为每平方米30至40尾,基地采用帆布池高密度养殖模式,每平方米能放养80至150尾,预计每亩幼苗收益可达10万元。再配合养殖青年苗,每年3至5茬,亩产收益可达七八十万元。”徐亮介绍,为此,基地特别聘请了周边140多名农户帮忙,主要从事日常管理、病害防控、捞晒水蛭等工作。
“水蛭养殖是社区充分利用土地资源,发展特色农业的一个缩影。”麒麟社区党总支书记、居委会主任竺玉群说,水蛭养殖基地深耕麒麟湾,每年可增加村集体经济收入近10万元,也带动了周边老百姓增收致富。“依托麒麟湾的水资源优势,社区还发展了河蟹、罗氏沼虾、小龙虾等水产养殖,进一步壮大村集体经济。”