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从塘口到餐桌最多48小时

2023-09-26 10:09:47 来源:泰州日报 作者:唐春杰 通讯员 吴驰

好润红大闸蟹搭上速运专车


碧波之下、水草之间,一只只肥美的大闸蟹被捕捞上岸。“最大的公蟹有1斤重,母蟹有9两重。”好润红渔业科创产业园工作人员喜不自禁。

随着“第一捞”螃蟹出水,今年本地的螃蟹开捕上市。9月22日,2023年海陵区农民丰收节暨首届好润红大闸蟹开捕仪式在好润红渔业科创产业园举办。

河鲜讲究个“鲜”字。当天,江苏好润红绿色食品产业有限公司和顺丰速运有限公司签约。“今后,好润红大闸蟹将搭载速运专车,从塘口一线到消费者的餐桌,只要24至48小时。”江苏好润红绿色食品产业有限公司总经理罗友华介绍,每只大闸蟹上市前,都经过专业的挑蟹师分拣,优中择优,青背白肚,金爪黄毛,确保只只“身强体壮”。

近年来,好润集团与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心达成战略合作,启动中华绒螯蟹“好润1号”良种选育,并引进淡水大黄鱼新品种。经过多年努力,如今大闸蟹进入丰产期,淡水大黄鱼进入繁育期,即将迎来更多的收获和成果。“我们致力打造好润水产全产业链,其中的河蟹养殖示范区面积200多亩,亩产500斤河蟹,从中提取种蟹亲本,用于繁殖蟹苗,提供给养殖户。接下来,将坚持走‘公司 农户’路线,对养殖户培育的生鲜螃蟹进行回购,生产蟹制品。”江苏好润生物产业集团股份有限公司董事长助理花国安说。

活动现场,海陵区农业农村局相关负责人发布了苏韵乡情海陵精品乡村休闲游路线,辐射秋雪湖童话森林景区、香草湾薰衣草主题庄园、泰州香草湾·萌宠动物园等景点,将为市民休闲娱乐带来新体验。

“近年来,海陵区加快实施乡村振兴战略,‘三农’工作展现新图景、新风采。”海陵区委副书记,市农业开发区党工委书记、管委会主任孔令明介绍,海陵区累计投入2.3亿元,建成高标准农田10.44万亩,粮食单产屡创新高,实现“二十连丰”在望;建设好润国蟹、罗氏沼虾等绿色生态健康养殖水产基地20多个;组建17个专家服务团队,打造27个省级以上研发平台;粮食生产全程农业机械化水平达96.7%;持续加大项目招引力度,建设农业农村重大项目14个,其中总投资亿元以上项目2个,成功列入省级示范项目,农业龙头企业销售额年均增长20%以上。

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