王平在冰库搬运块冰。 顾俊摄
在这个出门就汗流浃背的天气里，与冰为伴是多么让人羡慕。然而，记者跟随“制冰人”王平体验了一番，发现这份“冷差事”并没有想象中那么爽。
5日上午10时，记者来到海陵区鑫海水产品批发市场制冰车间，刺骨的寒气迎面而来，浑身顿时起了鸡皮疙瘩。走进冰库，只见长方形的冰块整齐摆放，晶莹剔透。工作人员介绍，每块冰长90厘米，宽40厘米，高20厘米。
环顾四周，冰库墙壁及屋顶结了厚厚的一层冰霜。温度表显示，室内温度为零下15℃，与室外相比，温差超过50℃，可谓“冰火两重天”。
脚穿防滑筒靴，身着厚棉衣，制冰人王平和同事将刚制作好的块冰，搬运进冰库储存。王平今年53岁，从事这项工作已有10多年。“长时间在制冰车间工作，必须穿上厚衣服，不然会冻伤。如果不注意，就容易患上风湿病。”王平说，制冰是个体力活，搬运和储存都要靠人工来完成。说话间，王平用钳子一夹，双手一起用力，50公斤重的大冰块开始向前滑动。“手中的钳子如何使力很关键，利用冰块的惯性滑动，搬起来就不那么吃力了。”在多年的工作中，王平摸索出一套用力的技巧，不过，这样的动作，王平每天要重复上百次。
只待了3分钟，记者便冻得退出冰库，刚到室外，戴的眼镜镜片瞬间起雾。
正好，王平接到一家水产商户的电话，让送5块冰上门。记者赶紧把眼镜擦拭清楚，跟随他一起送货。王平脱去棉衣，将冰块放在三轮车上，盖上一块黑布保温。10多分钟后，来到商户家中，王平将冰块砸碎，放入一个装有鲢鱼的泡沫箱中，然后赶紧返回。
往返于“冰火两重天”的工作环境，王平身上的衣服湿了又干，干了又湿。看到周围的商家在水产、蔬菜降温保鲜方面用上自己生产的冰块后，王平十分欣慰。
“这段时间连续高温，冰块销售进入高峰期，一天销量近300块，比平时增加50％。”制冰车间负责人王桂英说，为确保供应，这段时间制冰工人都是满负荷工作。
编辑：王魁 袁婷
校对：王晶
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