将中农大科技成果转化到油菜种植
日前，一款“浓春sod”菜籽油，在抖音平台上线。该产品由兴化市周庄镇周北村农副产品专业合作社出品。
据了解，sod又称超氧化物歧化酶，可清除对机体有害的超所阴离子自由基（o2），可使自由基变成无害物质，被视为生命科技中最具神魔力的酶、人体垃圾的清道夫。
“sod菜籽油是合作社刚出品的新款产品。”周北村农副产品专业合作社社长，周北村党总支书记、村委会主任周玉红说，村里有一位在外科技工作者乡贤，负责中国农业大学sod成果转化。乡贤得知村里组建了农副产品专业合作社，便承诺无偿提供sod酶制剂，供合作社施用到油菜生长上，从而生产sod菜籽油。
为确保sod得到高效应用，去年11月，周北村合作社与千垛景区一位油菜种植户达成合作，在其60亩的优质油菜田里施用sod酶制剂，所产油菜籽归由合作社收购。今年5月下旬，油菜籽收获归仓，产量、品质均高于同类田块。5月底，合作社在周北村油脂加工厂榨出第一桶菜籽油，经市场监管部门检测，油品为sod菜籽油。该菜籽油油质清透，香味宜人，被冠以“浓春”商标，先后在兴化、泰州、杭州等农副产品展销会上推广。
目前，sod菜籽油已在泰州、南京的20多个农产品专营店销售。
除了菜籽油，合作社还生产经营“三周湾”芝麻油、绿色大米。绿色大米由村家庭农场按绿色稻米规程生产。
据了解，周北村是经济薄弱村，2022年以来由中行张家港分行等单位帮扶。为增加村集体收入，周北村成立农副产品专业合作社，根据帮扶单位需求，开发加工绿色粮油按市场价提供给帮扶单位。2023年4月，开始生产“小包装”向市场进军。
编辑：王魁 袁婷
校对：王晶
责编：姜景旸