“一只蟹致富一方人”
9月20日下午,河蟹全产业链建设推进会在兴化召开。会议携手全国河蟹养殖、经销、加工企业,推进河蟹全产业链建设,探索河蟹产业多维度、高质量发展新路径,不断续写“一只蟹致富一方人”的壮丽画卷,更好满足群众多元化食物消费和营养健康需求。
兴化被誉为中国河蟹之乡、中国河蟹养殖第一县,河蟹产业年产量近7万吨,占全国十分之一,已成为该市特色产业、优势产业、富民产业。近年来,该市着力在品种选育、品质把控、品牌建设上下功夫,推进河蟹全产业链建设,致力提升兴化大闸蟹及蟹制品的品牌影响力。
该市与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、省渔业技术推广中心合作共建虾蟹产业研究院,推广“阳澄湖1号”成蟹养殖,实施“兴化1号”品种培育,计划用6年左右时间获得国家良种认证;把蟹塘标准化改造作为河蟹高质量发展的基础性工作,用3年左右时间改造标准化池塘(蟹塘)1万亩,全面构建标准化绿色养殖体系、数字化线上管理平台,确保质量安全可靠;将“德胜湖”大闸蟹品牌作为兴化河蟹品质品牌去打造,严格控制品种,优先保证品质,加强宣传推广,构建生态化、全过程、可追溯的产业链体系。
兴化市委书记陈锋剑表示,兴化正在改造高标准蟹池,依托大水面开展增殖放流,欢迎河蟹出口企业落户兴化;联动品蟹赏菊旅游季,携手品牌经销商,打造有影响的螃蟹品尝销售集聚区;以蟹仓、蟹驿站、国蟹预制菜产业园为载体,建设河蟹产业研究院,推动河蟹产业不断延伸产业链、提升价值链。
现场举行了河蟹销售、深加工、物流服务等项目签约。兴化市文旅公司与荣佑嘉华、苏州韩国商会签约兴化德胜湖大闸蟹销售项目。
编辑:王魁 袁婷
校对:王晶
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